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Rest-to-hide
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# Posté le samedi 08 août 2009 16:54
Modifié le jeudi 08 octobre 2009 15:34
Le salon de thé Fortnum et Mason à Londres
Fortnum & Mason, est un des grands magasins les plus connus et les plus chics de la capitale anglaise.
En plus de sa superbe épicerie et de ses petites boutiques de luxe, le magasin Fortnum & Mason, situé à Picadilly au coeur du quartier West End de Londres, accueille quatre restaurants : le 1707 Wine Bar, le Fountain, le Gallery et le Parlour. Au quatrième étage, on trouve également le St James, un salon de thé typiquement anglais. Tous les jours vers quatre heures, vous pourrez assister à l'une des meilleures et des plus anciennes traditions de l'Angleterre, le tea-time !
Le St James est réputé pour être l'un des meilleurs endroits pour prendre un afternoon tea à Londres, comme en témoignent ses nombreux prix prestigieux. En plus de leur sélection épatante de thé de toutes sortes, le restaurant propose une large gamme de plats 100% British. Le rôti de boeuf est un vrai régal !
Fortnum & Mason est à la hauteur de sa réputation de lieu de luxe et de raffinement. Le bruit court que même la reine d'Angleterre vient y faire son shopping !
En plus des mélanges traditionnels, la superbe collection de 100 variétés de thés rares et exotiques provenant de pays tels que l'Inde, le Népal, le Japon ou le Sri Lanka réveille à coup sûr les papilles ! Des variétés à goûter sur place dans le salon de thé, ou à ramener, pour partager ce plaisir avec vos proches.
Pour accompagner un Lapsang Souchong, Earl Grey ou Queen Anne Blend, ne ratez pas les délicieux scones, petits pains anglais traditionnellement servis à l'heure du thé, ou une de leurs pâtisseries. Les plus extravagants accompagneront leur thé d'une coupe de champagne ! Les prix sont raisonnables pour la qualité et le service fournis.
Un pianiste, des serveurs habillés en queue de pie et tailleurs, un décor chic... Tout est fait pour que vous vous sentiez, le temps d'une pause, comme la reine d'Angleterre !
Le St James illustre parfaitement la tradition anglaise. Les murs du salon sont parés de paysages de la campagne anglaise et de bord de mer. Les fauteuils et banquettes roses et verts sont à la fois élégants et relaxants, surtout après une bonne journée de shopping !
Malgré les apparences, le restaurant attire une clientèle plus hétéroclite que certains autres salons de thés londoniens. C'est donc le lieu idéal pour ceux qui souhaitent allier l'élégance de la tradition anglaise à une ambiance conviviale et décontractée...
En plus de sa superbe épicerie et de ses petites boutiques de luxe, le magasin Fortnum & Mason, situé à Picadilly au coeur du quartier West End de Londres, accueille quatre restaurants : le 1707 Wine Bar, le Fountain, le Gallery et le Parlour. Au quatrième étage, on trouve également le St James, un salon de thé typiquement anglais. Tous les jours vers quatre heures, vous pourrez assister à l'une des meilleures et des plus anciennes traditions de l'Angleterre, le tea-time !
Le St James est réputé pour être l'un des meilleurs endroits pour prendre un afternoon tea à Londres, comme en témoignent ses nombreux prix prestigieux. En plus de leur sélection épatante de thé de toutes sortes, le restaurant propose une large gamme de plats 100% British. Le rôti de boeuf est un vrai régal !
Fortnum & Mason est à la hauteur de sa réputation de lieu de luxe et de raffinement. Le bruit court que même la reine d'Angleterre vient y faire son shopping !
En plus des mélanges traditionnels, la superbe collection de 100 variétés de thés rares et exotiques provenant de pays tels que l'Inde, le Népal, le Japon ou le Sri Lanka réveille à coup sûr les papilles ! Des variétés à goûter sur place dans le salon de thé, ou à ramener, pour partager ce plaisir avec vos proches.
Pour accompagner un Lapsang Souchong, Earl Grey ou Queen Anne Blend, ne ratez pas les délicieux scones, petits pains anglais traditionnellement servis à l'heure du thé, ou une de leurs pâtisseries. Les plus extravagants accompagneront leur thé d'une coupe de champagne ! Les prix sont raisonnables pour la qualité et le service fournis.
Un pianiste, des serveurs habillés en queue de pie et tailleurs, un décor chic... Tout est fait pour que vous vous sentiez, le temps d'une pause, comme la reine d'Angleterre !
Le St James illustre parfaitement la tradition anglaise. Les murs du salon sont parés de paysages de la campagne anglaise et de bord de mer. Les fauteuils et banquettes roses et verts sont à la fois élégants et relaxants, surtout après une bonne journée de shopping !
Malgré les apparences, le restaurant attire une clientèle plus hétéroclite que certains autres salons de thés londoniens. C'est donc le lieu idéal pour ceux qui souhaitent allier l'élégance de la tradition anglaise à une ambiance conviviale et décontractée...
# Posté le samedi 08 août 2009 17:40
Modifié le vendredi 09 octobre 2009 15:47
Westfield London
Westfield London est le nouveau temple du shopping de la capitale britannique.
Sur deux niveaux, le bâtiments accueille 265 magasins et 50 restaurants. Parmi eux, cinq grandes enseignes (Debenhams, Next, Marks and Spencer, House of Fraser et Waitrose).
Westfield London est au centre de la ville le seul et unique centre commercial de cette envergure. Plus que des enseignes shopping et des restaurants, vous trouverez de quoi passer une journée de purs plaisirs : 265 boutiques, un véritable village avec restaurants, bars, salons de beauté et coiffeurs, et un choix de designers et de marques internationaux, dont certains en exclusivité.
Le Village est un must-shop pour tous les amateurs de luxe, avec des marques premium, de maisons de mode au monde, les concepteurs de chaud et boutiques chics.
Westfield est définitivement un endroit à visiter si ce n'est que pour l'expérience. Mais attention, vous pourriez complètement tomber sous le charme de ses 265 magasins et 50 restaurants et cafés. Une fois arrivé, difficile de repartir.
Sur deux niveaux, le bâtiments accueille 265 magasins et 50 restaurants. Parmi eux, cinq grandes enseignes (Debenhams, Next, Marks and Spencer, House of Fraser et Waitrose).
Westfield London est au centre de la ville le seul et unique centre commercial de cette envergure. Plus que des enseignes shopping et des restaurants, vous trouverez de quoi passer une journée de purs plaisirs : 265 boutiques, un véritable village avec restaurants, bars, salons de beauté et coiffeurs, et un choix de designers et de marques internationaux, dont certains en exclusivité.
Le Village est un must-shop pour tous les amateurs de luxe, avec des marques premium, de maisons de mode au monde, les concepteurs de chaud et boutiques chics.
Westfield est définitivement un endroit à visiter si ce n'est que pour l'expérience. Mais attention, vous pourriez complètement tomber sous le charme de ses 265 magasins et 50 restaurants et cafés. Une fois arrivé, difficile de repartir.
# Posté le samedi 08 août 2009 17:48
Modifié le samedi 10 octobre 2009 07:49
Un noel en Angleterre
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"Joyeux Noël" en anglais se dit : "Merry Christmas"
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Au début du mois de décembre,
les Anglais envoient des cartes de voeux à
leur famille et à leurs amis. Les cartes qu'ils
ont reçues sont exposées sur les murs ou sur
la cheminée. Elles ne seront décrochées
qu'au jour des Rois, le 6 janvier.
Les Anglais s'y prennent généralement
très tôt pour préparer le repas du 25
décembre. Ils commencent d'abord
par habiller leurs maisons de rouge
et de vert, puis décorent leurs sapins,
et écoutent les célèbres "carols", ces
chants anglo-saxons interprétés par des
chorales devant leurs domiciles. Les enfants
écrivent une lettre au Père Noël, en attendant
avec impatience sa venue pour apporter
les cadeaux.
les Anglais envoient des cartes de voeux à
leur famille et à leurs amis. Les cartes qu'ils
ont reçues sont exposées sur les murs ou sur
la cheminée. Elles ne seront décrochées
qu'au jour des Rois, le 6 janvier.
Les Anglais s'y prennent généralement
très tôt pour préparer le repas du 25
décembre. Ils commencent d'abord
par habiller leurs maisons de rouge
et de vert, puis décorent leurs sapins,
et écoutent les célèbres "carols", ces
chants anglo-saxons interprétés par des
chorales devant leurs domiciles. Les enfants
écrivent une lettre au Père Noël, en attendant
avec impatience sa venue pour apporter
les cadeaux.
La veille de Noël, qui est un jour férié en Angleterre,
les enfants vont dans les rues chanter des chants
de Noël. En échange ils reçoivent des petits cadeaux
ou des bonbons. de noël, ils confectionnent
aussi des mince pies. Le soir Ils les laisseront près de la
cheminée avec un mot de remerciement et un verre
de lait en guise de casse-croûte.
Avant d'aller se coucher, les enfants accrochent de
grands chaussettes au pied de leur lit et déposent
des gâteaux et un verre de porto au pied du sapin,
pour le Père Noël. Puis ceux-ci s'endorment en pensant
au Père Noël qui va arriver sur son grand traineau et
déposer dans la cheminée tous les jouets commandés.
C'est le jour de Noël, et non le Réveillon, qui est fêté en
Angleterre. Traditionnellement, le déjeuner de Noël est
composé d'une délicieuse soupe d'huîtres en entrée.
Le plat principal, la dinde farcie aux marrons, se doit
d'être énorme. En accompagnement, les Anglais servent
un florilège de légumes et de sauces différentes.
Une fois le plat principal achevé, les Anglais remettent
les cadeaux : les enfants retrouvent les joujous commandés
à Papa Noël dans d'énormes chaussettes rouges, accrochées
à la cheminée. Pendant que les plus jeunes s'amusent avec
leurs cadeaux, les grands dégustent un Stilton, un fromage
fin très célèbre au Royaume-Uni.
Selon la tradition, on clôturera ce grand repas par l'incontournable
Christmas pudding, ou Plum pudding, ce fameux gâteau aux fruits
confits qui sont parfois macérés plusieurs mois à l'avance.
# Posté le samedi 08 août 2009 17:59
Modifié le dimanche 18 octobre 2009 10:55
Halloween
♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
C'était autrefois une fête religieuse. Halloween, mot anglais,
est l'abréviation de All Hallow's Eve, c'est à dire < La veille
avant la Toussaint. Elle a pourtant une source païenne :
une ancienne fête celte en l'honneur du Samhain, dieu de
la mort et une fête romaine en l'honneur de la déesse des
fruits et des arbres Pomona. Les couleurs d' Halloween,
noir et orange, combinent les deux idées : mort et moisson.
L' habitude de se déguiser en fantômes vient des Celtes
qui, autour du feu allumé par les druides pour guider les
esprits, s'habillaient d' horribles et effrayants vêtements
de façon à ce que les démons les prennent pour d'autres
démons et ne leur fassent pas de mal. On prétendait qu'à
cette soirée les fantômes sortaient de leurs tombeaux et que
les sorcières chevauchaient à travers les airs des balais ou
des chats noirs.
La citrouille creusée en lanterne vient aussi des Celtes. Les
Anglais et Irlandais creusaient les betteraves, les pommes
de terre et les navets pour faire des lanternes d'Halloween.
Cette coutume a gagné les États - Unis, où l'on a utilisé alors
les citrouilles. On raconte qu'un Irlandais répondant au nom de
Jack ne pouvait aller au ciel, après sa mort, parce qu'il avait été
trop avare. Il ne pouvait pas non plus aller en enfer, car il avait fait
de mauvaises plaisanteries au diable. Il fut donc condamné à errer
tout autour de la terre avec sa lanterne ( à qui il donna son nom ).
En Angleterre, Halloween était autrefois appelé
« la nuit du casse-noisettes » ou la nuit de la pomme croquante ».
Les familles réunies autour du feu racontaient des histoires
tout en mangeant des noisettes et des pommes. Ce jour-là,
les pauvres recevaient des gâteaux appelés « les gâteaux
de l'esprit ».
Aujourd'hui, Halloween est essentiellement la fête des enfants.
Ils se déguisent, encore en diables, fantômes, sorcières, vampires,
et squelettes, etc. Les maisons sont décorées aux fenêtres et
aux portes, toujours en rapport avec la coutume, de chauves-souris,
chats noirs, hiboux, sorcières, mais surtout de potirons sous toutes
ses formes. Les enfants, en groupe, vont de portes en portes, réclamant
bonbons et friandises. Et gare à celui qui refuse... Les bons petits diables
se vengeront avec toutes sortes se plaisanteries comme savonner les
fenêtres, écrire sur les murs, retourner les poubelles, tirer les sonnettes, etc.
Dans les grandes villes, où l'on se connaît guère entres voisins, on
a plutôt coutume de faire des réunions familiales ou amicales,
alors que des feux de joie, des défilés costumés et des danses
sont organisés.
Halloween est beaucoup plus célébré aux États-Unis qu'en
Grande-Bretagne.
Halloween
C'était autrefois une fête religieuse. Halloween, mot anglais,
est l'abréviation de All Hallow's Eve, c'est à dire < La veille
avant la Toussaint. Elle a pourtant une source païenne :
une ancienne fête celte en l'honneur du Samhain, dieu de
la mort et une fête romaine en l'honneur de la déesse des
fruits et des arbres Pomona. Les couleurs d' Halloween,
noir et orange, combinent les deux idées : mort et moisson.
L' habitude de se déguiser en fantômes vient des Celtes
qui, autour du feu allumé par les druides pour guider les
esprits, s'habillaient d' horribles et effrayants vêtements
de façon à ce que les démons les prennent pour d'autres
démons et ne leur fassent pas de mal. On prétendait qu'à
cette soirée les fantômes sortaient de leurs tombeaux et que
les sorcières chevauchaient à travers les airs des balais ou
des chats noirs.
La citrouille creusée en lanterne vient aussi des Celtes. Les
Anglais et Irlandais creusaient les betteraves, les pommes
de terre et les navets pour faire des lanternes d'Halloween.
Cette coutume a gagné les États - Unis, où l'on a utilisé alors
les citrouilles. On raconte qu'un Irlandais répondant au nom de
Jack ne pouvait aller au ciel, après sa mort, parce qu'il avait été
trop avare. Il ne pouvait pas non plus aller en enfer, car il avait fait
de mauvaises plaisanteries au diable. Il fut donc condamné à errer
tout autour de la terre avec sa lanterne ( à qui il donna son nom ).
En Angleterre, Halloween était autrefois appelé
« la nuit du casse-noisettes » ou la nuit de la pomme croquante ».
Les familles réunies autour du feu racontaient des histoires
tout en mangeant des noisettes et des pommes. Ce jour-là,
les pauvres recevaient des gâteaux appelés « les gâteaux
de l'esprit ».
Aujourd'hui, Halloween est essentiellement la fête des enfants.
Ils se déguisent, encore en diables, fantômes, sorcières, vampires,
et squelettes, etc. Les maisons sont décorées aux fenêtres et
aux portes, toujours en rapport avec la coutume, de chauves-souris,
chats noirs, hiboux, sorcières, mais surtout de potirons sous toutes
ses formes. Les enfants, en groupe, vont de portes en portes, réclamant
bonbons et friandises. Et gare à celui qui refuse... Les bons petits diables
se vengeront avec toutes sortes se plaisanteries comme savonner les
fenêtres, écrire sur les murs, retourner les poubelles, tirer les sonnettes, etc.
Dans les grandes villes, où l'on se connaît guère entres voisins, on
a plutôt coutume de faire des réunions familiales ou amicales,
alors que des feux de joie, des défilés costumés et des danses
sont organisés.
Halloween est beaucoup plus célébré aux États-Unis qu'en
Grande-Bretagne.
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[ 9 commentaires ]
# Posté le samedi 08 août 2009 18:00
Modifié le samedi 24 octobre 2009 11:39
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